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大隅
「えっがね」とは、この地域の方言で伊勢海老のこと。肝付町の内之浦地区で水揚げされた伊勢海老を食べつくしてもらおうと、春の漁の最盛期に合わせ、祭りの加盟飲食店で各店オリジナルの「えっがね丼」が2,500円で提供されます。同時期には潮路ガーデンにて、年に一度のえびね展示即売会も開催。
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