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さつまいも本来の上品な甘みは芋焼酎のスタンダード的な味わい。
元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。
美しい酒質の中にやわらかく溶け込んだ旨みと上品な芋香のある薩摩焼酎です。
とれたての南薩摩産さつま芋を黒麹で丹念に仕込み、芳醇な香りと深く濃い味わいへと仕上げました。
甕壺でじっくり仕込んだ伝統香る深い旨みが漂う。
甘く柔らな「屋久島の水」と良質なさつま芋を原料に、甕壺でじっくりと仕込んだ手造り甕壺仕込み芋焼酎。
数ある芋焼酎の中では辛口ですが、後口は滑らかです。
串木野金山にちなみ、焼酎に金箔を入れた１本。
木桶蒸溜・甕貯蔵の伝統的な昔ながらの焼酎つくりを再現
「黒麹」特有の華やかな香りと独特なコクとまろやかさを造りだしています。
