屋久島伝承蔵 (ヤクシマデンショウグラ)

[屋久島]

種子屋久・十島三島エリア 工場・製造見学・体験 鹿児島の「食」を体験しよう!

屋久島伝承蔵では、世界遺産屋久島の大自然から生まれる「水」を最大限に活かした 造りをしており、「手造りの米麹」「100年以上前から受け継がれてきた甕つぼ」を使用しています。酒づくりにおいての最大の恵は屋久島の大自然林が育む「超軟水」。ひと月に35日雨が降るといわれる屋久島ならではの水は、柔らかく甘味があります。「超軟水」と自然の恵みで育った「屋久島産のさつま芋」を使い、愛情豊かに造り上げる 職人たちの情熱が感じられる焼酎です。

見学は伝統的な甕つぼ風景・蒸留機・鹿児島県でも希少となった手造り麹室がご覧いただけます。売店では、焼酎の試飲・販売を行っております。製造期間中は、実際に造りの風景を見て頂けますので、現場の雰囲気を感じながらできあがった焼酎をご賞味ください。

製造期間:9月~12月、1月~3月



※詳細は公式サイトにてご確認ください

基本情報

住所 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2384
電話番号 0997-46-2511
FAX番号 0997-46-2686
営業時間 9:00~16:30
休日 【定休日】
12/30~1/3 ※臨時休業あり
料金 入館無料
交通アクセス [車]
・屋久島空港より約20分
・宮之浦港より約43分
駐車場 有り
ホームページ 公式サイトを見る
屋久島観光サイト

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