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検索結果:南薩摩

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松野下蒲鉾

さつまあげ

松野下蒲鉾

南薩摩ならでは黒くて甘いつけあげ、南薩産のさつま芋をたっぷり練り込んださつま芋天、甘さ控えめのさつま棒天、など各種工場直で販売しております。

杜氏の里 焼酎づくり伝承展示館

焼酎蔵

杜氏の里 焼酎づくり伝承展示館

日本を代表する焼酎技術集団「黒瀬杜氏」の歴史を紹介した展示館。

薩摩酒造 「明治蔵」

焼酎蔵

薩摩酒造 「明治蔵」

100年以上使い続けたかめ壷で今でも焼酎を造っており、仕込みの時期には焼酎造りを目の前で体感できます。

厚地松山製鉄遺跡

産業遺産

厚地松山製鉄遺跡

発見された製鉄炉は2基。最大幅90cm、最大長1m40cmの楕円形状のもので、石で組んだ基礎部に粘土...

薩摩酒造 花渡川ビアハウス

地ビール

薩摩酒造 花渡川ビアハウス

サツマイモから造った鹿児島ならではの地ビール(発泡酒)が味わえます。サツマイモは多量のポリフェノール...

南薩地域地場産業振興センター

かつお節

南薩地域地場産業振興センター

南薩摩の特産品を一堂に集め展示即売しているセンターです。1階ではかつお節、焼酎、川辺仏壇、お茶、菓子...

枕崎市かつお公社

かつお節

枕崎市かつお公社

伝統漁法の一本釣りされた高鮮度の冷凍カツオをかつお節やタタキ、カツオフィレーなどへ加工製造する工程を...

ニチデン漬物の里

その他

ニチデン漬物の里

頴娃の豊かな台地で育った大根を敷地内にある工場で加工し、鹿児島特産の山川漬けやつぼ漬けとして館内で直...

陶工房流

薩摩焼

陶工房流

薩摩焼製造工程

指宿長太郎窯元

薩摩焼

指宿長太郎窯元

薩摩焼製造工程

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