가고시마현에 대해－관광,숙박시설,쇼핑,먹거리,온천－

 한국의 인기 만화가 허영만 화백님의 가고시마 취재 모습을 소개합니다.

  후쿠야마 흑식초에서는 사카모토 양조 「흑식초　정보관 쓰보바타케」

  하고  흑식초 본포 「가쿠이다」에서 흑식초의 양조법을 취재.

  사쿠라지마를 배경으로 흑식초　정보관 쓰보바타케의 항아리 밭에서

  촬영.

      가쿠이다에서는 흑식초를 시용하는 돈코쓰(돼지갈비찜)나 카레,

      햄버그 등 요리를 취재. 너무 맛있었습니다.

    미나미 사쓰마에서는 이브스키,마쿠라자키의 취재도.

    이동중에  눈으로 덮인 가라쿠니다케나 ２중이 아름다운 무지개를 볼 수

   있었습니다. 너무 귀중한 경치 였습니다.

    허영만 화백님도 풍푸함에 만족 되고 있는 것 같았습니다.

   마쿠라자키에서는 먼저 가다랑어의 양륙부터 가다랭이포를 만드는

   공정까지 취재 했습니다.3시간 동안 열심히 취재 했습니다.

  마쿠라자키는 명산물 「가다랑어의 빈타(대가리)요리」를  먹었습나다.

  요리를 보면서 「빈타＝대가리」를 납득.

  우오쇼 나니와에서 정식인 먹는 방법을 가르치게 하면서, 가다랭이 요리를 

  즐겼습니다.

     소주에 관심이 있는 허영만 화백님의 희망에서 메이지구라를 취재.

     일본과 한국에서 다르는 제조 방법에 대해서 열심히 취재 했습니다.