地狱蒸鸡,栗野岳温泉“南洲馆”的特色菜。
鹿儿岛县产的小鸡,洒些盐,然后用90度的蒸汽慢慢蒸,直到肉质变软,就做好了。
因为是整只鸡直接蒸,所以够2-3人食用。并且加了盐、蛋黄酱,口味十分清爽,吃到最后也不腻。
※ 合并的天然温泉欢迎享用。
基本信息
地址 | 鹿児島県姶良郡湧水町木場6357 |
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电话号码 | 0995-74-3511(南洲館) |
营业日/时间 | 营业时间 [时间] 11:30am~2:00pm 营业时间 [备注] 午餐(地狱蒸鸡要至少提前一天预约) |
交通信息 | JR肥萨线栗野站出发开车15分钟 |
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