栗野岳温泉南洲馆（栗野岳温泉南洲館）

雾岛地区温泉鸡肉料理

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地狱蒸鸡，栗野岳温泉“南洲馆”的特色菜。
鹿儿岛县产的小鸡，洒些盐，然后用90度的蒸汽慢慢蒸，直到肉质变软，就做好了。
因为是整只鸡直接蒸，所以够2-3人食用。并且加了盐、蛋黄酱，口味十分清爽，吃到最后也不腻。

※ 合并的天然温泉欢迎享用。

地址	鹿児島県姶良郡湧水町木場6357
电话号码	0995-74-3511（南洲館）
营业日/时间	营业时间 [时间] 11:30am～2:00pm 营业时间 [备注] 午餐（地狱蒸鸡要至少提前一天预约）
交通信息	JR肥萨线栗野站出发开车15分钟
网站	浏览日语网站