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背白ちりめん三昧丼

大隅<志布志市>

本物のちりめんを三つの味で楽しめる贅沢丼!

背白ちりめん三昧丼写真
黒潮がそそぐ志布志湾では、ちりめん漁がさかん。苦みが少なく、生でもおいしいのが特徴で「背白ちりめん」と言われています。この背白ちりめんを釜揚げ・かき揚げ・きんぴらの3種類の方法で調理し、温かいご飯にのせて味わう丼です。鹿児島県商店街グルメ決定戦初代グランプリを受賞。

提供店舗:丼や和華、 など
背白ちりめん三昧丼その他写真1 背白ちりめん三昧丼その他写真2
住所
鹿児島県志布志市志布志町
電話番号
099-472-2224
志布志市総合観光案内所
お薦めメニュー
料金:1,000円(税込)
ホームページ
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