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体验寿司匠人技艺，动手制作品尝寿司。
更换匠人制服，零距离感受寿司匠人文化。将由专业的匠人师傅教授寿司的制作方法。
中萨摩地区
学习日本食的诀窍
日本第一多产量鲣鱼产地「枕崎」，学习鲣鱼熬汤的教室
南萨地区
竹之乡，挑战一下竹工艺品吧
用自然素材编製自作体验
北萨地区
学习国家指定传统工艺技术人员的一些诀窍吧来去
凋金技术製作风铃
南萨地区
轻鬆愉快的製作荞麵体验
正宗製作荞麵还可吃到套餐的体验。
南萨地区
在绿色农场思考环境问题！
了解绿色农场主打的循环型农业
中萨摩地区
体验鹿儿岛特有的饮食文化！
尝试制作并品尝鹿儿岛本土菜、当地特色点心。
中萨摩地区
正当季节边採边吃甜蕃茄体验
收获可爱心型蕃茄、如同恋爱般的酸甜蕃茄这就叫「初恋蕃茄」
南萨地区