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番茄中加入大蒜和黑胡椒以橄榄油慢火炒制，汤底以鸡架白汤为基础加入香味蔬菜炖煮，略带酸味的清新口感让人欲罢不能。面条采用宫崎县产“HANADO”与番茄拉面专用“春之恋”两种小麦粉，并拌入姜黄与豆浆自家压制而成。细面条易挂汤，与汤底绝配堪称完美搭档。
基本信息
| 地址 | 892-0826 鹿児島県鹿児島市呉服町1-5 |
|---|---|
| 电话号码 | 099-222-5773 |
| 营业时间 | 11:00～23:00 ※周五・周六营业至24:00 |