饮食文化

面粉里揉进岛上的特产--海蕴制成的挂面，吃口筋道、略带海蕴风味。吃的时候倒上爽口的酱汁……各家店里的面码不尽相同。

油光闪亮的生海蕴蘸上面汁，像吃正真的面条那样吸进嘴里……滑滑脆脆的口感好不惬意！

周围都是丰饶的渔场 --在与论岛每天都能吃到新鲜的鱼虾。除了小黄鳍金枪鱼、鲯鳅、旗鱼，菱鳍鱿也颇受欢迎。吃生鱼片时，往酱油里加点儿醋是与论流的吃法。

冲绳文化色彩比较浓烈、与论岛上经常食用的冲绳菜肴。由主角苦瓜与五花肉、韭菜、豆腐等一起翻炒、调和而成。苦瓜的苦味在炎热的岛上起到防止苦夏的作用。

岛上的方言，意即艾蒿青团，是广受男女老幼追捧的甜点。

表面酥脆，内中蓬松，家庭风味的岛上炸面饼。

用产自岛上的辣味生姜做成的姜汁汽水。

“与论酒道”不可或缺的奄美黑糖烧酒就是这一款了。买回去当伴手礼呗。

这款新特产，是将与论岛上营养丰富的辣木籽揉进面中擀制而成。

可尽情品尝不同季节、色彩缤纷的水果。（图片为释迦凤梨）