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指宿

唐船峡 流水素面

日本的夏天总是那么的诗情画意,浴衣、花火、团扇、金鱼无数原汁原味的日本元素编织成日本美丽的夏季。日本人传统的消夏三宝您可知道?那就是“风铃”、“团扇”和“凉面(流水素面)”。
唐船峡そうめん流し
  • 唐船峡 流水素面1
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流水素面原来是把竹子劈成半月形,源头接入冷水,水中有面条顺水而下,想吃的人把筷子一放,面条就捞上来了。但是在流水素面发源地的指宿市唐船峡,流水素面又有了全新的诠释。就是把素面放在一个圆形透明的流水机里,这种吃法即新颖又有趣。
水力资源丰富的唐船峡,不需要用电力来推动水流,特制的餐桌单凭水压就可以运作。这也是注重环保的公益理念。
流水素面不仅美味,更加让我们体会到饮食过程中的乐趣。炎热夏日一家人团聚品尝凉面,这应是夏日最惬意的事了吧!
唐船峡水质清澈,甘甜,闻名全国。据当地人介绍,因为指宿夏天比较热,这样的吃法可以让人感觉到凉爽。
唐船峡的山泉因其水质清澈,甘甜,被环境省认定为「名水百选」之一。
用完餐后,漫步溪谷,呼吸清新空气,放松心情,指宿的夏日是否让您流连忘返呢?

基本信息

  • WIFI
  • 可使用信用卡
  • 祈祷所
  • 无障碍设计
  • 卫生间
  • 停车场
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营业日 11月 - 2月       [时间] 10:00am~3:00pm      
营业日 3月 - 6月       [时间] 10:00am~5:00pm       [备注] except GW season
营业日 7月       [时间] 10:00am~7:00pm      
营业日 8月       [时间] 10:00am~8:00pm      
营业日 9月       [时间] 10:00am~7:00pm      
交通信息JR指宿枕崎线「指宿车站」下车,乘坐「乘降自由观光巴士」约1小时可以到达 
指宿市街驱车20分钟即可到达
电话号码0993-32-2143  ※日本国码是81
地址 鹿児島県指宿市開聞十町5967番地   交通信息

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