야생 약초의 숨겨진 힘을 실감하는 워크숍 （野草薬草の秘めたる力を実感するワークショップ）

들풀 약초에 대해 배우며 직접 선택하고 딴 약초로 요리 및 만들기를 체험

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일본에서는 예로부터 들풀 약초를 생활 속에서 잘 활용해 건강 유지에 도움을 받아 왔습니다. 이사시에 자생하는 들풀 약초를 캐서 그 약초가 지닌 효능에 대해 공부하고, 먹거나 만들기를 테마로 한 들풀 약초 워크숍을 체험할 수 있습니다. 워크숍에서는 지역에서 자라는 들풀 및 약초 전문 스태프와 즐겁게 교류하면서 몸과 마음이 건강해집니다. 또한 식사가 제공되는 프로그램은 고민가에서 '몸에 좋은 맛있는 요리'를 드시게 됩니다. 매점에는 무농약으로 기른 들풀과 약초를 활용한 오리지널 상품과 일본의 약학박사가 감수한 상품을 구입하실 수 있습니다.

❖추천 포인트
오감으로 들풀과 약초를 체험하실 수 있는 워크숍입니다. 식사 : 소기폭포 공원 내에 위치한 고민가 레스토랑'야소앙'에서 제철 들풀과 약초를 오감으로 맛보는 코스가 제공됩니다.

❖체험 내용
A. 들풀 약초 워크숍 : 약 90분간 진행
①들풀·약초의 설명과 효능 등을 안내, 들풀 음료를 웰컴 드링크로 제공.
②야소원으로 이동하여 들풀을 구분하여 채집하는 체험.
③'요리' 또는 '만들기'체험 워크숍.
《체험 종류》
요리 : 제철 들풀을 활용한 들풀 튀김, 시폰케이크, 된장국, 쑥경단, 민들레카츠 만들기 등
만들기 : 압화 만들기, 양초 만들기 등

B. 들풀 약초 워크숍 및 식사 : 10시 ~ 14시 (약 3시간)
①들풀·약초의 설명과 효능 등을 안내, 들풀음료를 웰컴 드링크로 제공.
②쿠사노원으로 이동하여 들풀을 구분하여 채집하는 체험.
③'요리' 또는 '만들기'체험 워크숍.
《체험 예》
요리 : 제철 들풀을 활용한 들풀 튀김, 시폰케이크, 된장국, 쑥경단, 민들레카츠 만들기 등
만들기 : 압화 만들기, 양초 만들기 등
④점심식사는 소기폭포 공원 내의 야소앙에서 '들풀 · 약초를 오감으로 맛보는 코스' 제공

기본정보

주소	895-2526　鹿児島県伊佐市大口宮人633-2
전화번호	0995-24-4631
요금	A. 들풀 약초 워크숍 : 5,500엔~ /1인 B. 들풀 약초 워크숍 및 식사 : 8,800 ~ 11,000엔 / 1인 (체험 내용에 따라 금액이 다릅니다.) 요금에 포함되는 것 : 각 프로그램의 체험료, 식사. 시기에 따라 들풀 약초를 채집하는 장소가 멀 경우 송영서비스가 포함됩니다. 요금에 포함되지 않는 것 : 매점에서의 상품 구입 비용, B체험에서 식사 중 기본 제공 메뉴 외에 추가 주문하는 경우의 요리와 음료 등. *지불 방법 : 계좌 이체 / 현금 / 신용카드
수용인원	*최소/최대 가능 인원수 : 2명 ~ 15명 정도까지
신청처	메일 : yoriko0623anpanman@gmail.com (예약 담당자 : 주식회사 야사시이마치 / 들풀 약초관 와타나베) 예약 마감일 : 1주일 전 취소료 : 2일 전 요금의 50%, 1일 전 요금의 80%, 당일 요금의 100%

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