日本最早被發現的「焼酎」字樣是在伊佐市郡山八幡神社內,因此有人認為這可能是日本焼酎的發祥地。在焼酎發祥地的伊佐市,曾經存在11間造酒廠,經合併後成立了大口酒造,生產鹿兒島燒酎的代表「黒伊佐錦」等人氣品牌。
❖體驗內容
DVD視聴(15分): 透過DVD影片了解關於焼酎和焼酎製作的知識。
酒窖導覽(30分): 導覽員將介紹焼酎的歷史,大口酒造和焼酎製作等相關內容。同時會根據參觀時間,安排介紹工廠內焼酎製作過程。
品酒時間(30分): 品嚐大口酒造生產的各個品牌的焼酎。
購物時間(自由): 在販賣部中購買大口酒造的各種焼酎和商品,還有伊佐市的周邊商品可供選購。
❖特別推薦
9月和10月期間,還可以參觀焼酎原料「薩摩番薯」的準備過程令人嘆為觀止。
基本資訊
地址 | 895-2706 鹿児島県伊佐市菱刈田中1660 |
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電話號碼 | 0995-26-5500 |
營業日/時間 | 僅限平日 |
公休日 | 週六、週日 ※請查看官方網站 |
報名方式 | 預約參觀酒窖請聯繫以下電子郵件: okuchi@isanishiki.com(大口酒造第二蒸溜所 擔當者:上田/林) |
交通方式 | 開車時間: 從機場...36公里・40分鐘 從霧島溫泉郷...40公里・55分鐘 從鹿兒島市區...71公里・70分鐘 |
SNS | https://www.isanishiki.com/ |
備註 | *限制參加人數 最少/最大:2人以上 / 15人以內 *預約截止日期:參觀日之1週前 |