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觀光列車「橙食堂」
北薩地區
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鹿兒島魚市場之旅
早起前往魚類市場感受鹿兒島的漁獲豐收之樂!
中薩摩地區
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去吃鹿兒島的草莓去吧!
鹿兒島的品牌品種「薩摩乙女」只有這裡才吃的到
中薩摩地區
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焙茶烘焙體驗(和香園/堀口製茶)
使用焙烙將茶葉在明火上烘焙,親手製作烘焙茶的體驗。
大隅地區
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輕鬆愉快的製作蕎麵體驗
正宗製作蕎麵還可吃到套餐的體驗。
南薩地區
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學習日本食的訣竅
日本第一多產量鰹魚產地「枕崎」,學習鰹魚熬湯的教室
南薩地區
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稻草燒烤過的魚香不一樣就是就是不一樣!
枕崎名產鰹魚,用火焰現燒烤現品嚐!
南薩地區
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體驗鹿兒島特有的飲食文化!
嘗試製作并品嘗鹿兒島本土菜,當地特色點心。
中薩摩地區
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體驗壽司匠人技藝,動手製作品嘗壽司!
更換匠人制服,零距離感受壽司匠人文化。將由專業的匠人師傅教授壽司的製作方法。
中薩摩地區
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【Isao Cucina】位在田園鄉村中的義大利料理餐廳,享受大廚精心設計美味的無菜單套餐
會有山羊出來迎接的「Isao Cucina」,提供地產地費的義大利料理套餐
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「小吃店HANIWA」使用當地引以為傲的泉水所烹煮出的陶鍋飯
使用梯田百選的稻米加上湧泉烹煮,充滿幸福的米飯
霧島地區
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可親自感受野草藥草神秘力量的工作坊
學習認識野菜藥草,體驗以「食」或「手工DIY」為主題的野菜藥草工作坊。
霧島地區
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沖田黑豬牧場 - 牧場民宿餐廳「和 NODOKA」
農場直送(Farm to Table )概念,供應優質的鹿兒島黑豬肉,由沖田黑豬場提供。
霧島地區
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在當地的居酒屋和當地居民一起享用焼酎的體驗【小料理Hiro編】
在焼酎的發源地認識地瓜焼酎品味地瓜焼酎享受地瓜焼酎
霧島地區
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伊佐的飲食和農業體驗
與當地居民交流,體驗真正的地方美食
霧島地區