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季節のおすすめ!

黒豚しゃぶしゃぶ(Kagoshima Kurobuta Pork Shabu-shabu)
中薩摩エリア
 鹿児島のサツマイモで育った黒豚は、脂肪の融点が高いため、お肉なのに脂っぽさがなくさっぱりとした食感。歯切れがよく、柔らかく、うまみのもととなるアミノ酸の含有量が多いのも特徴。
指宿の砂むし温泉(Ibusuki Sand Bath)
南薩摩エリア
世界でもきわめて珍しい、砂に埋まって温まる温泉。海辺の砂浜のあちこちから、まるで生きもののように蒸気が噴出していて、浴衣を着て寝転がり、頭部以外を係員に埋めてもらいます。

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