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鹿児島の特産品であり、伝統野菜でもある桜島大根。きめ細やかな肉質で、甘く、煮崩れしないことから、煮物だけでなく、前菜からメイン・デザートまでと、様々な料理に活用できます！フェア期間中は、地元鹿児島の飲食店やホテル、お土産店等が「桜島大根」を活用した新メニュー・新商品を県民や観光客の皆様にご提供します。
基本情報
| 住所 | 鹿児島県 |
|---|---|
| 電話番号 | 099-225-9511 |
| 開催日 | 2026年1月24日（土）～2月22日（日） |
| 開催場所 | 鹿児島市内の各ホテルおよび飲食店 |
鹿児島の特産品であり、伝統野菜でもある桜島大根。きめ細やかな肉質で、甘く、煮崩れしないことから、煮物だけでなく、前菜からメイン・デザートまでと、様々な料理に活用できます！フェア期間中は、地元鹿児島の飲食店やホテル、お土産店等が「桜島大根」を活用した新メニュー・新商品を県民や観光客の皆様にご提供します。
| 住所 | 鹿児島県 |
|---|---|
| 電話番号 | 099-225-9511 |
| 開催日 | 2026年1月24日（土）～2月22日（日） |
| 開催場所 | 鹿児島市内の各ホテルおよび飲食店 |
