▼鹿児島名物:そうめん流し
まずはそうめん流しのご紹介です。「流しそうめんなのでは…?」いえいえ、鹿児島の夏の風物詩といえば「そうめん流し」!!真ん中にぐるぐるとまわる冷たい水流のある円形のテーブルを囲んで座り、回転式の流れにそうめんを流しながらすくって食べます。ちょっと不思議に思える食べ方かもしれませんが…試してみると、これが大変涼しく楽しい!夏に鹿児島を訪れる方にはぜひ体験してほしい鹿児島名物です。
指宿市営唐船峡そうめん流し(指宿市)
そんな「そうめん流し」発祥の地と言えば、こちら。ひんやり冷たい指宿の夏の風物詩!
年間、約20万人もの方々が訪れる唐船峡。真夏でも涼しい中、平成の名水百選に認定された湧水で冷やしたそうめんが味わえます。また、ここ「唐船峡」は、回転式そうめん流し器発祥の地です。木の香りと水の音に包まれながらのお食事は、心の中まで満たしてくれます。
指宿の夏を唐船峡で感じませんか?
慈眼寺そうめん流し(鹿児島市)
鹿児島の夏の風物詩である「そうめん流し」を鹿児島市谷山の慈眼寺公園で楽しめます。そうめん、おにぎり、マスの塩焼き、鯉こく、鯉のあらい、じゃんぼ餅などが清らかな渓流と豊かな緑の中で味わえます。桜島の噴火をイメージした「噴流型」のそうめん流しをぜひお楽しみ下さい。
営業期間:3月中旬~10月
竹中池そうめん流し(湧水町)
豊富な湧水に恵まれる竹中池は、そうめん流しと町営プールがあり、涼を求める家族連れで夏場は大賑わいのプレイスポットとなっています。透明度の高い美しい水場のすぐそばで、そうめん流しを楽しむことができます。霧島山麓の湧水を利用して育てられたマス・鯉料理も絶品です。
大野庵(阿久根市)
こちらは阿久根市にあるそうめん流し。山に囲まれた大自然の中で、川のせせらぎを楽しみながらそうめん流しを満喫できます。また、ソフトクリームやオリジナル商品が販売されている売店も併設。営業カレンダー等の最新情報はInstagramやXをご確認下さい。
そうめん流し豆知識
そうめん流しの水流には、常時つめた~い清流が湧き出ています。「ひょっとして同じ水がぐるぐる回っているのかな…」と思った方はご安心を!周りの川のせせらぎ音も風情があり、より涼しさを感じさせてくれます。注意点をあげるとしたら、夏場は混雑必至であること。少しお昼の時間とずらして訪れてみるのもおすすめです。
その他のそうめん流しスポットはこちら!▼鹿児島のかき氷・しろくま
鹿児島を代表するスイーツと言えば、やっぱり「しろくま」でしょう。削りたての氷の上には、甘~い練乳と彩り鮮やかなフルーツがたっぷり。崩して食べるのがもったいないほどキュートな見た目も人気のポイントです。県内では「喫茶店の数だけしろくまがある」と言われるほど、さまざまなバリエーションのしろくまが存在。単なるかき氷とはひと味違う、本場のしろくまをぜひどうぞ。
天文館むじゃき(鹿児島市)
鹿児島で最も賑やかな繁華街天文館で、かき氷「白熊」を作り続けて半世紀が過ぎた今も、手作りの秘伝のミルクと氷の触感のバランスを「白熊」の本家として大切に守り続けています。かんな削りのふわっとした薄く削った氷と手作りの練乳や蜜の味は独特です。また、鹿児島の名物として一年中販売しており、全国各地への宅配が利用できます。
▼鹿児島県内のひんやりスイーツ
しろくまや、その他アイスクリームやジェラードなど、ひんやりスイーツが味わえるお店はこちら。冷たいグルメで休憩しながら、夏の旅行を楽しみましょう!
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マンゴーの森(指宿市)
もっと見る開聞岳の麓にあり、「フラワーパークかごしま」に隣接するマンゴー農園。完熟マンゴーやマンゴーを使った加工品などを購入できるほか、マンゴーはもちろんパッションフルーツなどが味わえるカフェが併設。玉手箱パフェやマンゴー白熊が人気! -
柳川氷室(鹿児島市)
創業約40年になる柳川氷室の氷は、大重谷水源(鹿児島市下田町)の原水を長時間かけてゆっくり凍らせて作っています。ふわふわで決め細やかなかき氷に、20種類以上あるシロップや特製ミルクをかけて食べると一段とおいしさUP。鹿児島名物の白熊もあり。もっと見る -
MINATO cafe(鹿児島市)
もっと見る桜島港フェリーターミナルにあるカフェ。ゴロゴロとした溶岩をイメージした「桜島ラバーコーヒー」、まるで桜島の"どか灰"を浴びたような「降灰ソフトクリーム」等、おいしくてフォトジェニックなメニューがたくさん。
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マミーズカフェ(垂水市)
「マミー」こと野菜ソムリエ米永さんに元気をもらいにくる常連さんも。生ジュースや焼き芋スイーツ、手づくりカレーなどが頂けます。今日の気分を伝えて即興で作る「気分ジュース」も人気。もっと見る
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La fraise-ラ・フレーズ-(曽於市)
もっと見るいちご農家がプロデュースするテイクアウト専門店。オリジナルブランド「さくら咲く」を使ったかき氷やクレープなど、いちご尽くしのメニューを楽しめます。
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カフェ シュガー(曽於市)
もっと見るカフェとギャラリーが隣接したお洒落な空間で、月ごとに変わる手作りシロップのかき氷が楽しめます。要事前予約。
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Aqua Base Cafe(南大隅町)
もっと見るエメラルドグリーンの滝壺が美しい、大隅半島の一大観光スポット「雄川の滝」の入り口にあるカフェ。ジェラートやドリンクで滝への往復で疲れた体を癒しましょう。
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La Fonte(龍郷町・奄美大島)
もっと見るいずみ農園直営のジェラート店。パッションフルーツやマンゴー、たんかんなど奄美産のフルーツを主役にしたフレーバーの他、低温殺菌牛乳を使用した、奄美黒糖や真塩(マシュ)などミルク系のジェラートも人気。
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大和まほろば館(大和村・奄美大島)
大和村の物産館で、名産のすももやたんかんの果汁を使ったソフトクリームが名物。野菜、果物、すももやたんかんの加工品、お菓子、お弁当、冷凍の海鮮、雑貨など色々なものを販売。もっと見る